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>> Descrição << FOGÃO INDUSTRIAL 4 BOCAS CAULIM ALTA PRESSÃO - COZINHA GOURMET Adquira a excelência em gastronomia para a sua cozinha com o renomado Fogão Industrial de 4 Bocas Caulim Alta Pressão da marca Cozinha Gourmet Equipamentos. Este equipamento, presente nas principais cozinhas profissionais, é a escolha perfeita para realizar uma ampla variedade de receitas, permitindo cozinhar, fritar e até assar quando combinado com um forno. Equipado com 4 (QUATRO) queimadores caulim (130mm), este fogão industrial da marca Cozinha Gourmet equipamentos foi projetado para suportar grandes demandas de uso sem se deteriorar, priorizando a qualidade da estrutura e a eficiência na produção dos alimentos, que requerem um tempo mais prolongado para o cozimento. Prático, seguro e fácil de manusear. Sua estrutura reforçada em PERFIL 4 (P4) é totalmente confeccionada em aço carbono chapa 1mm com pintura eletrostática, proporcionando resistência e durabilidade incríveis. As grelhas de aço chato 30x30 possibilitam o uso de recipientes até 30cm de diâmetro e suportam até 40kg, distribuídos de maneira uniforme. > AVISO IMPORTANTE < • É necessário utilizar o registro e mangueira de alta pressão que acompanha. Caso houver necessidade de ampliar o comprimento da mangueira, certifique-se de comprar uma mangueira certificada de alta pressão própria para gás. • Por ser um fogão de alta pressão, optar por mangueiras de baixa pressão (amarelas) e válvulas de baixa pressão (semelhante a de fogão doméstico), resultará em uma chama sem pressão adequada, comprometendo não apenas o desempenho, mas também todo o sistema de montagem de gás de fábrica. • Os fogões são enviados com os pés cavalete desmontados e embalados em caixa de madeira, já regulados de fábrica para utilização com gás GLP (Botijão). É crucial não utilizar panelas maiores que a grelha/mesa do fogão para prevenir acidentes e danos em todo o fogão. > PORQUE ESCOLHER O MODELO DE ALTA PRESSÃO? < Optar pelo modelo de Alta Pressão significa contar com uma válvula que possibilita que o gás do botijão seja direcionado aos reguladores (registros) do fogão com a mesma pressão, resultando em uma potência calorífica significativamente superior. Este modelo é ideal para frituras e cozimentos diversos, proporcionando eficiência e economia de gás devido à agilidade e à potência ajustável das chamas. CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO NOME: FOGÃO INDUSTRIAL 04 BOCAS MODELO | LINHA: ALTA PRESSÃO | STANDARD MESA: PERFIL 40mm MARCA: COZINHA GOURMET GRELHA: AÇO CHATO 30x30 ALTURA: 80cm LARGURA: 70cm PROFUNDIDADE: 70cm TUBO DE DISTRIBUIÇÃO DE GÁS: 7/8” ZINCADO CORPO: CHAPA 1mm PÉS CAVALETE: CHAPA 1mm PÉS: SAPATA DE BORRACHA ANTIDERRAPANTES (NÃO RISCA O PISO) COLETORA DE RESÍDUOS: BANDEJA COLETORA DE RESÍDUOS CHAPA 0,28mm PINTURA: ÉPOXI ELETROSTÁTICA ALTA TEMPERATURA COR PRETO COR PREDOMINTE: ÉPOXI ELETROSTÁTICA ALTA TEMPERATURA COR PRETO QUANTIDADE DE QUEIMADORES: 03 QUEIMADORES CAULIM DE 6 CHUVEIRINHOS QUEIMADOR CAULIM ALUMÍNIO: 130 mm ALIMENTAÇÃO: GÁS GLP CONSUMO DE GÁS APROXIMADO: 0,300 KGr/h MODELO REGISTRO REGULADOR: REGISTRO ALTA PRESSÃO PESO LÍQUIDO: 20,100 Kg >>DIMENSÕES E PESO APROXIMADO DA EMBALAGEM<< VOLUME: 01 VOLUME ALTURA: 22cm LARGURA: 81cm PROFUNDIDADE: 74cm PESO: 22,100 Kg >> CONTEÚDO DA EMBALAGEM << 1 - FOGÃO INDUSTRIAL COM GRELHA (TREMPE) E QUEIMADOR 1 - PANELEIRO 1 - KIT 4 PÉS 1 – KIT MONTAGEM 1 – KIT SAPATAS DE BORRACHA 1 – KIT REGISTRO ALTA PRESSÃO COM MANGUEIRA